HAMBUREGGS - Hamburguesa con huevo

en February 25, 2020
 Ingredientes:
  • 250 gr de carne molida
  • Pizca de sal
  • Pimienta al gusto
  • 1 paquete de galleta de soda
  • 2 gotas de aceite
  • 4 huevos

carne molidasal pimienta aceitehuevosgalleta de soda

    Preparación:

    1. Poner la carne molida en un recipiente, agregar un huevo completo y mezclar todos los ingredientes.
    2. Luego agregar una pizca de sal, las dos gotas de aceite y pimienta al gusto, volver a mezclar.
    3. Abrir el paquete de soda y proceder a triturar las galletas hasta que quede como polvo, agregar el paquete completo a los ingredientes previamente mencionados.
    4. Proceder a colocar el Grill Mat en la parrilla y esperar un par de minutos hasta que se caliente.
    5. Antes de proceder a poner las hamburguesas en el mat, con las manos hay que darle a estas la forma de dona para que posteriormente se pueda colocar el huevo en el medio.
    6. Una vez que las hamburguesas están cocidas por un lado, se procede a voltear y agregar el huevo completo en el centro de la hamburguesa. Esperar hasta que esté cocido.

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    ¡Vamos a la parrilla!

    Hamburguesa con huevo listo

     

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