Características
- Tomahawk Steak de Res
- Empacado al vacío
- Sin preservantes ni aditivos
- Producto de la selva central
- Mantener refrigerado entre -2 a 2°C
Descripción
Tomahawk de res de Lomito Querido. Este producto proviene del valle de Oxapampa, reconocido por ser una ciudad de costumbres Austro-Alemana, ganadera, productos lácteos y de muy buena carne de res y porcino de pastoreo natural.
Tomahawk al Cilindro:
Preparación
1. Asar a temperatura moderada alta durante 10 a 15 minutos por lado hasta dorar.
2. Cuando aparezcan gotas sonrosadas sobre la superficie, voltee los bifes utilizando una tenaza, nunca los pinche. Aplique sal sobre cada cara después de voltear.
Click aquí para ver la receta completa.
