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Combinación de condimentos para frotar sobre la carne potenciando su sabor y obteniendo sabores más intensos. BBQ Memphis en honor a la ciudad del ahumado y costillas. Su sabor máximo se puede disfrutar preferentemente utilizando carne de CERDO y POLLO. Inténtalo ahumado lentamente, el rub puedes agregarlo en seco o húmedo mezclándole agua.