Caja China con Parrilla de Full Acero Inoxidable
Caja China con Parrilla de Acero Inoxidable
Caja China Steel Pro
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Caja China Steel Pro

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Envío

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    Características

    Garantía

    • 2 años

    Tamaño

    • Premium: Largo: 78 cm, Ancho: 48 cm, Alto: 90 cm (sin parrilla: 65 cm)
      • La Parrilla: Largo: 69 cm, Ancho: 39 cm, Alto: 25 cm
    • Grande: Largo: 100 cm, Ancho 50 cm, Alto: 90 cm (sin parrilla: 65 cm)
      • La Parrilla: Largo: 90 cm, Ancho: 39 cm, Alto: 25 cm

    Estructura

    • Caja China fabricada con plancha de acero inoxidable contra placado y aislante térmico en su interior para mantener el calor
    • Tapa carbonera de acero inoxidable indeformable de 3 mm de espesor y con asas de tubo redondo para un mejor agarre
    • Parrilla tipo “V” de acero inoxidable removible, con drenaje de grasas y aceites hacia el recolector
    • Sistema de regulación de calor con manivela que permite regular la temperatura necesaria para la cocción de carne
    • Manivela de regular de calor en madera, para evitar el contacto directo del calor del acero con la mano
    • 4 patas de tubo de acero inoxidable de 1 ½"
    • Jalador de tubo redondo de acero inoxidable de 1 ½”
    • 4 ruedas para su fácil traslado (2 ruedas con garruchas)
    • Rejilla interior de acero inoxidable

    Características Adicionales

    • Sistema de drenaje de grasas con llave de paso y omegas

    Descripción

    Disfruta y aprovecha al máximo de tu caja china con la nueva serie Steel Pro de La Carbonera Grill. Prepara deliciosas carnes a la caja china y la vez asa carnes en tu parrilla con sistema levadizo. Se el heroe de tus comidas al aire libre.

    ¿Cuál es la diferencia de AISI 201 y AISI 304?

    La diferencia es su durabilidad, el acero AISI 201 es un acero inoxidable intermedio alto con tiempo de vida de 10 a 12 años, mientras que el AISI 304 es un acero inoxidable puro razón por la cual su tiempo de vida es eterno. Para personas que residan en zonas salitrosas o en lugares donde llueve mucho, recomendar si o si adquirir 304.

    ¿Para qué es una caja china?

    La caja china es un gratinador, es decir que la cocción de la caja china es un método de cocción lento, esta técnica crea dos texturas completamente diferentes en nuestras carnes: con la piel completamente crocante y la carne super jugosa, libre de grasa. Un aspecto a resaltar es que la carne queda tan crocante que hasta se puede cortar con un plato.

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