Caja China Premium 2en1 Mini
Caja China Premium 2en1 Mini de Acero Inoxidable
Caja China Premium Mini con Parrilla
Caja China Premium Mini por dentro full acero inoxidable
Caja China Premium Mini con mango para facilitar el transporte
Caja China Premium Mini con Rueda con Freno
  • Disponibilidad: disponible Disponible Agotado A pedido

Caja China Premium Mini - Acero Inoxidable

S/ 600.00
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Envío
  • Lima Metropolitana: S/ 25, entrega entre 1-2 días útiles
  • Provincia: S/ 40, entrega entre 2-4 días útiles
  • Recojo en el taller (previa coordinación): Gratis

    Características

    Garantía

    • 5 años de garantía sobre fallas de fabricación

    Dimensiones

    • Largo: 45 cm
    • Ancho: 30 cm
    • Altura: 60 y 77 cm (con parrilla incluída)

    Espesor

    • Cuerpo: 0.8 mm para el AISI 201
    • Carbonera: 2 mm AISI 201

    Capacidad

    • 2 pollos enteros o 5 kg de carnes
    • Capacidad en Carbón de 1 a 3 kg

    Parte exterior

    • Base con 4 ruedas (2 de ellas con freno)
    • Mango para facilitar el transporte
    • Parrilla de acero inoxidable

    Parte interior

    • Cuerpo con fibra de vidrio para contener el calor
    • Bandeja de jugos
    • 1 malla para colocar las carnes

      Descripción

      Caja China Premium Mini Full Acero Inoxidable, fabricado por Cilindro Peruano íntegramente en acero AISI 201. Incluye DVD tutorial donde aprenderás su uso y 1 receta.

      ¿Cuál es la diferencia de AISI 201 y AISI 304?

      La diferencia es su durabilidad, el acero AISI 201 es un acero inoxidable intermedio alto con tiempo de vida de 10 a 12 años, mientras que el AISI 304 es un acero inoxidable puro razón por la cual su tiempo de vida es eterno. Para personas que residan en zonas salitrosas o en lugares donde llueve mucho, recomendar si o si adquirir 304.

      ¿Para qué es una caja china?

      La caja china es un gratinador, es decir que la cocción de la caja china es un método de cocción lento, esta técnica crea dos texturas completamente diferentes en nuestras carnes: con la piel completamente crocante y la carne super jugosa, libre de grasa. Un aspecto a resaltar es que la carne queda tan crocante que hasta se puede cortar con un plato.

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