Caja China 2en1 Premium Mediana de Acero 201
Caja China 2en1 Premium Mediana de Acero Inoxidable 201
Caja China Premium Mediana con Parrilla Mixta de Acero 201
Caja China Premium Mediana con Mango para facilitar el transporte en Acero 201
Caja China Premium Mediana con Ruedas con Freno de Acero 201
Caja China Premium Mediana por dentro de Acero 201
Caja China 2en1 Premium Mediana de Acero 304
Caja China 2en1 Premium Mediana de Acero Inoxidable 304
Caja China Premium Mediana con Parrilla Mixta de Acero 304
Caja China Premium Mediana con Mango para facilitar el transporte en Acero 304
Caja China Premium Mediana por dentro en Full Acero 304
Caja China Premium Mediana con Rueda con Freno en Full Acero 304
Caja China Premium Mediana por dentro en Full Acero 304
  • Disponibilidad: disponible Disponible Agotado A pedido

Caja China Premium Mediana - Acero Inoxidable

S/ 1,377.50 S/ 1,450.00
Impuesto incluido. El costo total del envío se calcula después de ingresar tus datos.
Envío
  • Lima Metropolitana: S/ 25, entrega entre 1-2 días útiles
  • Provincia: S/ 60, entrega entre 2-4 días útiles
  • Recojo en el taller (previa coordinación): Gratis

    Características

    Garantía
    • 5 años de garantía sobre fallas de fabricación
    Dimensiones
    • Largo: 80 cm
    • Ancho: 50 cm
    • Altura: 75 y 90 cm (con parrilla incluída)
    Espesor
    • Cuerpo: 1 mm para el AISI 201 y AISI 304
    • Carbonera: 3 mm AISI 201
    Capacidad
    • 8 pollos enteros o 15 kg de carnes
    • Capacidad en Carbón de 6 a 8 kg
    Parte exterior
    • Base con 4 ruedas (2 de ellas con freno)
    • Mango para facilitar el transporte
    • Parrilla de acero inoxidable
    Parte interior
    • Cuerpo con fibra de vidrio para contener el calor
    • Bandeja de jugos
    • Orificio para desfogue de líquidos
    • 2 mallas para prensar las carnes
    Características Adicionales
    • Internamente tiene 2 mallas para prensar las carnes que te permitirá obtener una cocción pareja, voltear eficientemente las carnes y porcionarlas con mayor facilidad

      Descripción

      Caja China Premium Mediana Full Acero Inoxidable, fabricado por Cilindro Peruano íntegramente en acero AISI 201 o AISI 304 (acero quirúrgico). Incluye DVD tutorial donde aprenderás su uso y 1 receta.

      ¿Cuál es la diferencia de AISI 201 y AISI 304?

      La diferencia es su durabilidad, el acero AISI 201 es un acero inoxidable intermedio alto con tiempo de vida de 10 a 12 años, mientras que el AISI 304 es un acero inoxidable puro razón por la cual su tiempo de vida es eterno. Para personas que residan en zonas salitrosas o en lugares donde llueve mucho, recomendar si o si adquirir 304.

      ¿Para qué es una caja china?

      La caja china es un gratinador, es decir que la cocción de la caja china es un método de cocción lento, esta técnica crea dos texturas completamente diferentes en nuestras carnes: con la piel completamente crocante y la carne super jugosa, libre de grasa. Un aspecto a resaltar es que la carne queda tan crocante que hasta se puede cortar con un plato.

        PRODUCTOS VISTOS RECIENTEMENTE

        VOLVER ARRIBA